أفضل وقت لزيارة غويلين

أنا نباتي وكنت مرعوباً من الطعام في الصين. أعدت بنغ دليلاً مخصصاً للطعام لكل مدينة زرتها — حددت المطاعم على الخريطة، علمتني كيفية قول 'لا لحم' بشكل صحيح، وحتى وجدت مطاعم بوذية نباتية لم أكن لأكتشفها أبداً.

اتبعنا مسار بنغ الموصى به في غويلين-يانغشو وكان مثالياً. رحلة نهر لي، مصاطب الأرز، ركوب الدراجات في الريف — كل يوم كان مميزاً. حجزت فندقاً بإطلالة على جبال الكارست التي لن أنساها أبداً.